Pobjeda u kategoriji istraživačkih radova na 37. smotri učeničkih zadruga RH i prilika za promociju draganićkog govora i tradicijskog draganićkog jela
Smotra učeničkih zadruga RH održana je u Poreču 24. i 25. rujna 2025. godine. Rad naše školske učeničke zadruge Sunce predstavile su učenice Tea Velić i Helena Zdelar pod mentorstvom učiteljice Dubravke Sakoman. U kategoriji istraživačkih radova natjecali smo se s radom „Draganićki mali fanjki – spoj okusa i tradicije“. Rad je na smotri prezentirala učenica Ana Gojšić, a izradila ga je pod mentorstvom učiteljice Alenke Bujan i u okviru djelovanja Eko-etno grupe koja je jedna od sekcija UZ Sunce. Aktivnosti vezane uz istraživački rad odvijale su se tijekom protekle nastavne godine (2024./25.) te početkom ove (2025./26.) te su doprinijele promociji draganićkog govora u okviru školskog projekta „Na mladima govor o(p)staje“.
Sažetak rada
Draganić, naselje na sjeveru Karlovačke županije ima bogatu kulturno-povijesnu baštinu i dugu povijest slobodne plemićke općine. Mjesno kulturno-umjetničko društvo uspjelo je govor Draganića upisati u Registar nematerijalne kulturne baštine Republike Hrvatske. Članovi KUD-a trenutačno rade na aktivnostima istraživanja i promocije draganićkih malih fanjki, tradicionalnog draganićkog jela kojeg također žele upisati u Registar. Upravo to jelo dalo je ideju zadrugarima OŠ Draganići za osmišljavanje suvenira koji bi bio autentičan, prepoznatljiv i funkcionalan. Odlučeno je da će to biti pregača izrađena od platna žutice i obrubljena crvenom trakom, a na sebi će imati otisnuti recept za draganićke male fanjke na draganićkom govoru. Kako u Draganiću ima sve više doseljenog stanovništva koje ne poznaje draganićki govor, a i sve više mladih taj govor ne poznaje, odlučeno je da će se uz pregaču ponuditi letak na standardnom hrvatskom jeziku s tekstualno-slikovnim prikazom izrade malih fanjki.
Prije masovnije proizvodnje suvenira provedeno je ispitivanje tržišta kojeg uglavnom čine članovi obitelji učenika OŠ Draganići. Ispitivanje se provelo online upitnikom izrađenim u aplikaciji Microsoft Forms, a na njega se odazvala 61 osoba. Za potrebe izrade letka održana je u školi radionica s kazivačicom Višnjom Pahanić koja je demonstrirala izradu malih fanjki. Recept koji je koristila preveden je na draganićki govor i dizajnirana je naljepnica koja je ispisana pisačem na posebnu foliju s koje se potom glačalom preslikala na pregaču. Na taj je način nastao prototip pregače (suvenira) koji je predstavljen na Županijskoj smotri učeničkih zadruga Karlovačke županije. Tijekom smotre obavljen je razgovor s više posjetiteljica štanda te su prikupljena mišljenja o suveniru.
Istraživanje je pokazalo da je tržište zainteresirano za suvenir te da će potencijalni kupci radije kupiti pregaču koja uz otisnuti recept na zavičajnom (draganićkom) govoru ima kao dodatak i letak s uputama. Prikupljeni rezultati istraživanja ohrabrili su zadrugare da krenu s masovnijom proizvodnjom suvenira.
Više o 37. smotri učeničkih zadruga RH pročitajte na : https://hsuz.hr/37-smotra-ucenickih-zadruga-republike-hrvatske/
